国家质检总局昨天发布产品质量监督抽检报告，本次饼干产品抽样合格率为86.8%，挂面产品抽样合格率为76.9%。

    国家质检总局本次共抽查了北京、河北、上海、江苏、辽宁、福建等6个省、直辖市34家企业生产的53种饼干产品，合格46种，产品抽样合格率为86.8%。抽查结果表明：市场占有率较高的大中型企业的产品质量较好，而小型生产企业的产品质量不够稳定，存在的质量问题较多。
 
    国家质检总局还组织抽查了北京、河北、天津、江苏、黑龙江等5个省市21 家企业生产的26种挂面产品，合格20种，产品抽样合格率为76.9%。本次抽查的黄曲霉毒素B1、汞、合成着色剂等涉及人体健康安全的项目全部合格。