炎夏将至，用饮食消暑是一个不错的选择，下面向各位朋友介绍几款方便实用的消暑汤，用料易寻且价格低廉。 

    一消暑消食汤 

    取山楂、甘草、麦芽各五十克，冼净放入砂锅，加清水。煮沸十分钟后放薄荷叶五十克，立即盖上并即刻离火。五分钟后，去渣即可饮用。
 
    这一剂汤消暑解渴，健脾消食。对于暑天的风热感冒，发热、头痛目赤等有防治作用。 

    二清暑养阴汤 

    枸杞子、五味子各十二克，甘草九克洗净放入砂锅加水，煮沸十分钟后加九克薄荷叶，加盖离火，五分钟后加白糖搅拌均匀，即可饮用。此汤益气养阴，治中署、内热。 

    三防暑清咽汤 

    将玄参、麦冬各十五克，桔梗、甘草各五克冼净放入砂锅，加清水煮沸十五分钟后离水，加入白糖、最后加入冼净的胖大海十克。凉后置入冰箱，适时取用，可解口干舌燥并治疗急、慢性咽喉炎。 

    四褪暑凉血汤 

    大青叶、白茅根、鱼腥草、金银花、淡竹叶各二十克，冼净入砂锅，加水煮沸(沸后小火)二十分钟后离火。去渣,加白糖搅拌匀。凉后置入冰箱，一日二至三次，可清热解毒,凉血止血。此法用来治暑天咳嗽，清热利尿极佳。 

    五祛暑益气汤 

    将太子参、沙参、石斛、麦冬各十五克用水浸泡一小时后，入砂锅加清水、煮沸三十分钟后离火，加白糖搅拌，晾凉后，挤入柠檬汁数滴，置入冰箱冷藏。 

    此汤益气养阴，润胃生津，适合眩晕、心悸、乏力者以及老人和儿童饮用。饮用时，可取一份加入凉开水稀释冲和。
 
    夏日的常用饮品 

    橘子水: 

    柠檬酸3克，白糖适量，橘子香精2—3滴，加水一千毫升适当加些食盐。 

    酸梅汤: 

    酸梅二百克，白糖适量，加水五千毫升，适当加点食盐。做法是先将酸梅用冷水洗一洗，放在锅内加水煮沸，然后捞出酸梅，向锅内加入白糖，搅拌均匀，冷却后饮用。 

    食盐果子露: 

    食盐二克，柠檬酸4克，白糖适量，橘子香精2—3滴，加水一千毫升。

    三豆汤: 

    绿豆100克，赤小豆50克，白扁豆30克，加水共煮烂后，取浓液饮服，有消暑解毒，和中健脾的功效。