省质监局第一季度开展的食用植物油产品监督抽查结果显示，散装食用油近六成质量不合格。 

    此次共抽查样品20组，经检验，合格14组，6组不合格食用植物油均为散装产品。主要不合格项目是酸值、过氧化值、浸出油溶剂残留量。这几项指标不合格要么降低了食用植物油产品的营养价值，要么会对消费者的身体健康产生不利影响。 

    本次抽查的部分质量不合格的散装油产品有：南陵县章绍忠粮油店的菜籽油(压榨)；南陵县李业珍粮油店的菜籽油(浸出)；南陵县金谷粮油批发配送中心的菜籽油(浸出)；芜湖县王家龙商店的菜籽油(压榨)。 

    [小常识]  选购食用植物油注意事项 

    专家提醒广大消费者，在选购食用植物油时，应注意以下几点： 

    一、尽量到有一定信誉度的商业企业购买品牌知名度较高、市场占有率较高的产品，选购时注意产品标签上有无QS标志、厂名厂址、等级、生产日期、保质期等内容。 

    二、选购桶装油首先看桶口有无油迹，有则表明封口不严，将导致油在贮放过程中的氧化。还要看桶底有无沉淀，加工精度低的油放置一段时间后，必然有不同成度的沉淀。 

    三、看生产日期和保质期，保质期大于一年以上者，一般要加抗氧化剂。另外最好不要选购差一、两个月到期的油，因为，经日光长期照射的油脂，实际品质在保质期内就已经下降很多。