原料： 
    冬瓜500克，木耳10克。 

    辅料： 
    生姜、盐、蘑菇精、香油各适量。 

    做法： 
    1.冬瓜去皮、瓤及子，切片；木耳放水中泡好，撕成小朵；生姜洗净，拍松。 
    2.锅中倒入适量水，放入冬瓜，煮3～5分钟，再放入木耳，加热约3分钟，再加入生姜，最后用蘑菇精、盐调味。 
    3.将汤盛入汤碗中，淋入香油即可食用。 

    Tips： 
    1.冬瓜是瑜伽饮食中属阴性的食物，当身体太寒冷时不宜多吃，不过它具有祛湿、消肿和降低血压的作用。木耳在瑜伽食物中虽属惰性食物，但并不是说不可以吃，只是不宜过多食用，而且要注意尽量采用悦性烹饪方法，如蒸、煮等。 
    2.为了菜色美观，可加一两片香菜叶作为点缀。