您的位置: 首页>> 药膳宝典 >> 《大长今》与药膳 >> 食疗解析 >> 正文
 
西红柿有解酒功效

http://www.htop.net 2005-9-21 10:39:00
 

    剧情:为了庆祝新上任的最高尚宫任职,大家都聚在一起。最高尚宫让今英尝尝她做的菜,说出调味品,今英很自信地全都说了出来。最高尚宫又请大家品尝然后进行指正。只有小长今将今英所说的白糖更正为西红柿,因此受到了最高尚宫的表扬。最高尚宫为大家讲解了西红柿的好处,如可以预防风寒,可以醒酒。 

    解读:由于西红柿来自西方,因此目前中医的药典里没有关于西红柿的疗效。 

    西红柿含有大量维生素C,而维生素C是目前治疗风寒感冒的主要成分。而且其富含有机酸,能帮助铁的吸收,对于一些因缺维生素C导致感冒的人来说可能是有效的。 

    其解酒功效也来源于维生素C。维生素C对酒精有促进作用,其有机酸也可与乙醇结合。且西红柿味酸,一般情况下味酸食物都有解酒作用。

编辑:林羡
加入收藏夹】【打印新闻】【关闭窗口
相关联接
·降压助眠的荞麦
·具有丰富营养的海带芽
·清肠滋润的松子
·安胎养神的芜菁
·抗寒降躁的白菜
·消炎杀菌的大蒜
·清肠利尿的水芹菜
·糖尿病人应清淡饮食
·解毒的绿豆汤
·祛风寒的艾草粥
 搜 索
 最新更新
·耐煮元宵可能含有毒化工
·2006年食品安全专项整治
·麦当劳紧急声明:薯条不
·“情人节”巧克力利润最
·湘菜馆“花开遍地”
·热石”排毒法
·香薰排毒法
·淋巴引流排毒法
·我们身边潜伏的毒素
·中国调味品产业引发起“
·你知道家里有多少“毒品
·室内“毒气”的四大来源
温馨提示:如果您怀疑自己有某种健康问题,可到专家在线咨询或尽快去医院就医治疗。