材料：小苏打1大匙，味精1大匙，盐1小匙，生粉2小匙，胡椒粉1大匙，洋葱粉1大匙，西芹粉1大匙，蒜末1大匙，蛋4个。

    做法：将所有材料搅拌均匀即可用于腌牛小排。

    用途：可腌小排、牛排、排骨等。