花粉中含有抗病毒作用的物质，对于沙门氏菌、大肠杆菌、伤寒菌有良好的杀灭作用。

    同时花粉又能调整胃肠道的功能，对便秘、胃功能紊乱、溃疡病以及腹泻有良好的治疗作用。 

    蜂花粉还可以促进消化，增强食欲。