蜂王浆中含有一种非常特殊的物质10-羟基-2-癸烯酸（10-HDA），俗称“王浆酸”，是任何食品中不含有的，是调节全身免疫功能的稀有物质，而且对葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌和溶血性链球菌的抗菌作用可以与青霉素媲美，虽然它在蜂王浆中的含量只有２％左右，还不能代替抗生素无效的病素养性肝炎还是绰绰有余。

    不久前日本学者在蜂王浆中又发现了一种抗菌作用不亚于王浆酸的多肽，暂名为王浆素，它对病毒、细菌、癌细胞的杀伤力十分强大，可能还有抗艾滋病的作用，从而使蜂王浆身价倍增。