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可用于保健食品的真菌菌种名单

http://www.htop.net 2005-6-8 11:23:00 国家食品药品监管局
 

    酿酒酵母 Saccharomyces cerevisiae

    产朊假丝酵母   Candida utilis

    乳酸克鲁维酵母 Kluyveromyces lactis

    卡氏酵母 Saccharomyces carlsbergensis

    蝙蝠蛾拟青霉   Paecilomyces hepiali Chen et Dai, sp. Nov

    蝙蝠蛾被毛孢   Hirsutella hepiali Chen et Shen

    灵芝   Ganoderma lucidum

    紫芝   Ganoderma sinensis

    松杉灵芝 Ganoderma tsugae

    红曲霉   Monacus anka

    紫红曲霉 Monacus purpureus


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