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梨粥

http://www.htop.net 2005-6-14 18:06:00
 


    【用料】鲜梨3个,粳米100克。

    【制法服法】将梨洗净,连皮切碎,去核,加水适量,文火煎煮30分钟,捞出梨块,加入淘净的粳米,煮成稀粥。每日早晚各吃1次。

    【功效主治】梨味甘、微酸,有清热生津、润燥化痰之功。梨含有苹果酸、柠檬酸等有机酸并含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C等成分。与粳米同用,共奏清热、生津、养胃之功。
    主治胃津不足的厌食症。见小儿形瘦,烦热,口干,舌苔少,大便燥结等。

    【注意事项】脾虚便溏者不宜食用。一般连服3~5天,可暂停2~3天,再续服。


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