烈日炎炎的夏天，人体随着外界温度的升高出汗也会增多，随着汗液的排出人体也会丢失大量的锌，因此夏日人们需要的锌比平常更多。 

    科学证明，人体各个时期最不可缺少的是锌。锌具有重要的生理功能、营养作用及临床诊疗意义，锌缺乏被公认为是影响健康的主要问题。缺锌导致食欲减退，人体免疫功能受影响，易患各种疾病，同时锌的缺乏，也是导致儿童智力差、学习能力低的主要原因之一。此外，缺锌儿童每日身高增长值明显地低于营养状况好的儿童。 

    那么，夏日怎样预防缺锌症状的发生呢？一方面要靠膳食来调整，如多吃海产品、坚果等。也可食用补锌的制剂来补充人体所需的锌。