大连市有百岁老人200余名，百岁老人的健康之道是什么呢？

    “道”之一：药食同源多样化。这些百岁老人一是食不厌杂。他们从青壮年就养成了膳食以粗粮为主、蔬菜为主、素食为主，直到老年仍坚持这一习惯。同时许多百岁老人喜欢吃野菜和小鱼小虾，而且吃“全鱼”（连头带尾）。许多活性物质在小鱼、小虾的头部和尾部，这就使他们减少或较晚发生心脑血管病。二是饮食合理。许多百岁老人每天饮水不少于1000毫升。107岁的田日英老人，每天吃一根蒸熟的胡萝卜，从来不闹病。三是精心调制。食物的营养与调制方法关系很大。他们吃大蒜也一定要捣碎，使它同氧气结合后产生大蒜素，这样大蒜才能成为抗癌之王。

    “道”之二：起居有常规律化。这些百岁老人按照生物钟安排自己的日常生活，做到黎明即起，日落而息；按时进餐，适时更衣；定量饮水，定时排便。一些百岁老人，还有一套防止心脑血管病突发的经验。一是昼夜均衡饮水，以降低血液的黏稠度；二是在起床过程中按摩，即起床前按摩腹部；坐起后按摩腰部；两腿搭在床前捶背。这样就可以降低心脑血管的发病率，有益于健康长寿。

    “道”之三：劳动、锻炼经常化。这些百岁老人普遍具有勤劳不辍的品质，他们以劳动为安身立命之本。甘井子 区104岁的马永云老人，头脑清醒，步履稳健，现在仍然从事一些家务劳动。老人说：“我这一辈子是20年赶海、20年种菜、30年缝抹布。”瓦房店104岁的苏联花老人，说她的长寿经验就是“常走路”。医生为她检查身体认为她五脏六腑没有毛病，心跳平稳有力，比年轻人还好。