茶叶与补锰  茶叶含有丰富的微量元素，尤以锰含量最高，被称为聚锰植物，且其含量因产地而异，名贵茶叶含锰较多。饮茶是人体摄取锰的重要途径。对某些人来说，通过饮茶从中摄取的锰可高达每天锰摄入量的10％以上，常饮茶的人不会有缺锰之虑。