扁桃体摘除术后，因伤口疼痛，术后应吃冷流食。食品种类有冷牛奶、冷藕粉、冷豆浆、冰淇淋、雪糕等。应注意所吃的食物不要过咸、过酸、过热。因各种刺激会引起创面疼痛，热流食会使伤口血管扩张不利于止血。进食后还要多饮冷开水，保持口腔清洁，有利于伤口早日愈合。

    用餐时间，一般局麻病人于术后4～5小时即可给予各种冷流食。手术后1—2天可改为半流质和软饭，如蒸鸡蛋羹、大米粥、面条、馄饨等，但仍要忌吃酸、硬、咸的食品，直到伤口完全愈合。