您的位置: 首页>> 专题 >> 幼儿专题 >> 成长看护 >> 正文
 
为什么幼儿吃瓜果要洗净和削皮?

http://www.htop.net 2005-4-14 16:55:00 食疗在线
 

    苹果、生梨、桃、杏、李子、藕、香瓜、葡萄、甘蔗等,无一不是香甜可口的,深为幼儿所喜爱。这些瓜果营养丰富,不仅含有丰富的维生素,而目还含有一定量的蛋白质、脂肪、糖和矿物质等,幼儿吃了对生长发育有利,既能增进食欲和帮助消化,又能增加必需的营养素。但是由于瓜果本身的香味和甜味,容易招惹虫蝇叮咬,以及在生长、采摘、运输过程中,又容易受病菌、寄生虫卵及农药的污染,所以在瓜果的表皮、果壳上,常常带有一些病菌、寄生虫卵,或者残留一定量的有毒农药。而幼儿的抗病能力差,抗毒能力也弱,若吃了没有洗净和没有去皮的瓜果,容易引起疾病,如急性胃肠炎、蛔虫病、农药中毒等。因此,幼儿在吃瓜果时,除了用清水冲洗干净外,还要削皮才吃。如果某些不能削皮的水果,如葡萄、红枣等,要先洗干净,再用80℃左右的热水浸泡3~5分钟,或放在淡盐水里泡10分钟,取出后用冷开水洗干净后再吃。

    在将水果交给孩子时,父母应该记住,不能让孩子吃腐烂的水果;吃水果也不宜过量,有些水果吃过量则可导致疾病的产生,如荔枝吃多了可发生低血糖等,而且一次用量过多也不利于消化,易造成小儿腹泻


编辑:金伽桐
加入收藏夹】【打印新闻】【关闭窗口
相关联接
·幼儿长期吃素 健康永久受损
·为什么幼儿吃饭不宜喝汽水?
·幼儿吃冷饮和瓜果为何要有节制?
·幼儿为何不宜多吃肥肉?
·多吃粗纤维食物对幼儿有何益处
·幼儿多吃汤饭为何不好?
·幼儿的饮食为何不能咸?
·为什么不能忽视幼儿的早餐?
·幼儿光吃精细食物有何不好?
 搜 索
 最新更新
·自备午餐时饭盒里装什么
·工作餐的“五不主义”
·午餐忌宜
·吃中餐减肥的8条策略
·白领午餐健康的五个细节
·10大肥午餐陷阱
·办公室用餐的5点好建议
·午餐吃少减肥最有效?
·午餐多吃素不犯困
·美白产品 你要如何选择
·白领午餐四大禁忌
·自带便当族
温馨提示:如果您怀疑自己有某种健康问题,可到专家在线咨询或尽快去医院就医治疗。