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山药面条

http://www.htop.net 2005-12-2 15:47:00
 

    原料:山药粉150克,面粉300克,鸡蛋1只,豆粉20克,调料适量。

    制法:将山药、面粉、豆粉、鸡蛋及清水、食盐适量放入盆内,揉成面团,制成面条。锅内放清水适量,武火煮沸后放面条、猪油、葱、姜,煮熟后再放味精适量服食。

    功效:健脾补肺,固肾益精。

    适应症:适用于老年高脂血症脾虚者。

    注意:此肴为1日量,分3次服食。


编辑:小可
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