养生益寿者原则上说，有不足就要补充。例如，用脑多者应多吃些桃肉；体力消耗大者，要及时补充鸡、鱼、肉、蛋类食物。  
　　
    易患冬病者慢性支气管炎、尿多症等冬令病，在中医看来属肾气亏虚、阳虚外寒。调治的办法是温药和之。除药补，还可食补，如生姜肉汤对咳喘疗效较好；附子生姜枝汤对防治冻疮有益，外洗也有效果。  
　　
    阳气虚弱者冬季，阳虚的人常会流清水鼻涕、手足冰凉、易生冻疮、夜尿频频、小便清长、大便稀薄、阳事不举。这类人可用干姜、人参、熟附子、辣椒、羊肉等共煮食之。同时，还可服用金匮肾气丸以期阳气生发。  
　　
    防春夏病者实践证明，冬天调养得好，春夏发病就少。冬补应以高蛋白、高热量的食物为宜。可用各种鱼类及牛、羊、狗肉，加放人参、黄芪、桂圆、红枣等，或做汤，或为膳，从而增强免疫抗病能力。