维生素Bl(thiamina)--如果大量摄取的话，可使忧郁状态的人有活力，使有心事的人心情平静；

    维生素B6(pyridoxine)--有助于在体内生成天然的抗忧郁剂，如多巴胺(dopamine)和肾上腺素；

    泛酸(pantothenic acid)--可缓和压力；

    维生素C(ascorbic acid)--减轻压力感的主要物质；

    维生素B12(cobalamin)--有助于缓和易怒的情绪、改善注意力、增加活力及维持神经系统的健康；

    胆碱--传送神经的刺激到脑部和产生镇静效果；

    维生素E(alpha-tocopherol)--维持脑细胞获取氧气；

    叶酸(folscin)--缺乏叶酸会导致精神疾病；