【丹参鳗鱼汤】  
   
配方：  丹参30克，鳗鱼500克。
制法：  鳗鱼洗净切段，加少许啤酒，放入丹参，共煮成浓汤饮用。
功效：  滋补肝肾，活血祛瘀。
用法：  佐餐食用。  

【参芪鸽蛋汤】   
   
配方：  北沙参30克，黄芪15克，鸽蛋10个。
制法：  鸽蛋煮熟去壳备用。北沙参、黄芪加水煮半小时，以此汤煮鹪蛋，加调料后食用。
功效：  益干养阴。
用法：  可作点心食用。
 

【首乌参豆汤】  
   
配方：  首乌10克，黑豆50克，北沙参30克。
制法：  黑豆浸泡一夜后，先煮1小时，再加入北沙参、首乌，共煮半小时取汁饮用。
功效：  滋补肝肾，益气润肤。
用法：  每日1剂，不拘时频饮。
 

【菊花肝膏】  
   
配方：  猪肝500克，清汤1000克，鸡蛋3个，鲜菊花10克。
制法：  将猪肝用刀背砸成泥状，加入适量鲜汤及鸡蛋清、料酒等调味品，搅匀上笼蒸。在蒸的过程中掀盖撒上鲜菊花。等肝膏熟后，将其余清汤和调料烧沸调好，浇入盛肝曹碗中即成。
功效：  滋补肝肾。
用法：  佐餐食用。
  

【百合生梨饮】   
   
配方：  百合30克，生梨1只，冰糖30克。
制法：  生梨切成片与百合加水共煎，放入冰糖溶化，即可食用。
功效：  滋阴润燥，养心安神。
用法：  每日1剂，不拘时随时饮之。