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中风后遗症食16方
文章来源: http://www.htop.net    发贴时间:2008-04-19    网站: 食疗在线

    中风后遗症是指中风(即脑血管意外)经治疗后遗留下来的口眼歪斜,语言不利,半身不遂等症状的总称。常因本体先虚,阴阳失却平衡,气血逆乱,痰瘀阻滞,肢体失养所致。痰瘀为本病的主要病理因素,痰瘀阻滞脉络而致肢体不能随意运动,久则患肢枯瘦,麻木不仁。

    中风后遗症属中医“偏瘫”、“偏枯”、“偏废”等病证范畴。根据其临床表现常可分为气虚血瘀、肝肾亏虚、脾虚痰湿等证型。
 

【青果白金膏】  
   
配方:  鲜青果500克,郁金250克,明矾粉100克,白僵蚕100克,蜂蜜适量。
制法:  将青果打碎,白僵蚕研末。先将青果与郁金放砂锅内,加水1000毫升,煮1小时后滤出药汁,再加水500毫升,煎如前。将两次药汁混合,文火浓缩至500毫升,加明矾粉、僵蚕粉及蜂蜜收膏。
功效:  熄风解痉,化痰开结。
用法:  每日早晚各服10毫升,开水送下。
 

【人参薤白粥】  
   
配方:  人参10克,薤白12克,鸡蛋(去黄)1个,小米50克。
制法:  先将人参打碎,加水用文火煎汤,然后加入小米煮粥,粥将成时下鸡蛋清及薤白,煮熟即可。
功效:  益气和中,豁痰通阳。
用法:  可作早晚餐服食。
  

【龟血炖冰糖】   
   
配方:  乌龟3只(每只250克左右),冰糖适量。
制法:  取乌龟血放碗中,加清水及冰糖适量,放入锅中隔水炖熟食。
功效:  滋阴养血,通脉。
用法:  每日1次,7次为1个疗程。
 

【杜仲牛膝猪脊骨汤】  
   
配方:  杜仲30克,怀牛膝15克,猪脊骨500克,红枣4个。
制法:  将杜仲、怀牛膝、红枣(去核)洗净,猪脊骨斩碎,用开水氽去血水,然后一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2~3小时,调味即成。
功效:  补肾强筋健骨。
用法:  上汤随量饮用。
  

【归参鳝鱼汤】   
   
配方:  党参15克,当归15克,鳝鱼500克。
制法:  将中药放入药袋中扎口,鳝鱼洗净切段,放入料酒、酱油、葱、姜等,与药袋同煮开,去浮沫,改用小火炖1小时,捞出药袋,加入味精、香油等调料。
功效:  益气活血通络。
用法:  1~2日1剂,可连用半月,吃鱼饮汤。
 

【黄芪川芎兔肉汤】  
   
配方:  兔肉250克,黄芪60克,川芎10克,生姜4片。
制法:  兔肉切块,去油脂,用开水汆去血水,然后与黄芪、川芎、生姜一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即成。
功效:  补气活血通络。
用法:  每日或2日1剂,随量饮汤食肉。
 

编辑:食疗在线
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