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消化性溃疡食疗17方
文章来源: http://www.htop.net    发贴时间:2008-05-23    网站: 食疗在线

【枳壳青皮猪肚汤】  
   
配方:  猪肚1个(约500克),枳壳12克,青皮6克,生姜4片。
制法:  将猪肚去肥油,漂洗干净,再放入开水氽去腥味。枳壳、青皮、生姜、猪肚一齐放入锅内,加适量清水,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即成。
功效:  理气和胃止痛。
用法:  饮汤食肉,佐餐食用。

 【麦芽青皮饮】  
   
配方:  生麦芽30克,青皮10克。
制法:  将生麦芽、青皮一同加适量清水煮沸后去渣。
功效:  疏肝解郁,理气止痛。
用法:  用法;每日1剂,代茶饮。

 【橘饼粥】  
   
配方:  橘饼3个,粳米50克。
制法:  将桔饼切碎,与梗米一起放锅内煮粥。
功效:  理气和胃。
用法:  每日1次,作早点食用。

 【黑枣糯米粥】  
   
配方:  黑枣7个,糯米40克。
制法:  黑枣、糯米洗净,倒入小锅内,加清水2大碗,旺火烧开后,改用中火煮半小时,加红糖1匙,生姜末少许,再煮片刻,离火。
功效:  补中除寒,温脾养胃。
用法:  作早餐或作点心食用。

 【桂花莲子羹】  
   
配方:  糖腌桂花2克,莲子60克。
制法:  莲子用开水泡胀,浸1小时后,剥衣去心。将莲肉倒入锅内,加清水适量,小火慢炖约2小时,至莲子酥烂,汤糊成羹,加白糖、桂花,再炖5分钟,离火。
功效:  温中散寒,补心益脾,暖胃止痛。
用法:  作早餐或作点心食用。

 【羊肉汤】  
   
配方:  羊肉250克。
制法:  如常法煮汤。
功效:  健脾和胃,温中散寒。
用法:  佐餐食用,可常食。

 

编辑:食疗在线
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