胃下垂是指x线检查中发现胃整体的位置低于正常(站立位,胃的下缘达盆腔),同时临床有一系列消化道症状的一种慢性病。多见于20~40岁的青壮年,女性多于男性。胃下垂多与体质因素有关,是由于胃壁及腹部肌肉松弛的结果。此外,十二指肠溃疡、饱食后立即长途行走或劳动等也可成为胃下垂的发病原因。其临床主要症状为持续性腹胀腹痛,多在饭后发生,进食越多胀痛越剧,可伴有恶心,嗳气,便秘,呕吐,排尿困难等,女性患者可见痛经,月经不调,此外还可产生失眠,头痛,头昏,忧郁等一些神经精神症状。 胃下垂属中医“胃痛”、“胃胀”等病证范畴。中医认为本病主要因素体脾胃虚弱,或思虑伤脾,以致中气下陷所致。根据临床症状辨证一般可分为气虚下陷、肝脾失调、脾虚夹滞、脾胃阳虚、瘀血阻滞等证型。
【糖枣荔圆】
配方: 大枣、桂圆、荔枝各50克,三七粉5克,食糖适量。
制法: 将大枣放砂锅中,加水适量,烧开后小火煨5分钟,再加入其他各物煮沸,用小火煨10分钟,加食糖调匀即可。
功效: 补气健脾,活血补血。
用法: 每日1次,温热适量食之。
【藕粉羹】
配方: 藕粉20克,白糖适量。
制法: 藕粉加适量清水调成糊,用沸水冲成糊粥状加白糖调味。
功效: 开胃消食,活血祛瘀。
用法: 每日1次,趁热温服。
【鸡内金炒米粉】
配方: 炙鸡内金30只,糯米粉1000克,白糖适量。
制法: 鸡内金研成粉末,或烘干后,用小磨磨成粉,备用。糯米用冷水浸2小时,捞出,晾干,蒸熟,再晒干或烘干,磨成细粉。将鸡内金与糯米粉混合,再磨一次,筛下粉末,装瓶。
功效: 健胃消食,补中益气。
用法: 每日2次,每次2匙,加白糖半匙,冲开水适量,拌匀,用小锅炖,糊呈透明状即可食用。当点心吃,3个月为1个疗程。
【花椒嫩鸡】
配方: 嫩鸡1只(约1000克),花椒适量。
制法: 整只鸡放人开水锅内煮至半熟取出,剁成小长方形鸡块;香油与花椒在旺火上炸制成花椒油,葱、姜切丝。把鸡块(鸡皮朝下)逐块摆放在碗里,将酱油、醋、盐、味精等一起调匀,倒人碗中,再浇上椒油,撤上葱姜丝,上蒸笼用旺火蒸半小时,待鸡块熟透将碗取出,鸡块倒扣在大盘中即得。
功效: 补脾开胃,行气消食。
用法: 佐餐食之。
【举胃猪肚散】
配方: 猪肚1个,白术200克,升麻100克,石榴皮30克。
制法: 将猪肚洗净,三味药用清水洗净、浸透,装人猪肚内,两端扎紧,放入大砂锅内,加水浸没,慢火煨至猪肚烂透,捞出,取出药物晒干研末,猪肚切丝。
功效: 健脾益胃,升举中气。
用法: 药末以米汤或温开水送服,每次5~10克,1日3次,肚丝佐餐适量食之。
【消胀开胃茶】
配方: 桃核10克,紫苏6克,雨前茶6克,建神曲6克,炒麦芽10克。
制法: 将上药先煎好,于汤中加老姜、砂糖调味。
功效: 行气和胃消食。
用法: 每日1剂,顿服。