梅尼埃病，原称美尼尔病，是由于内耳膜迷路水肿，导致平衡功能发生障碍，因而出现眩晕等一系列症状。其主要临床表现为发作性旋转性眩晕、一侧性耳鸣耳聋，伴有恶心呕吐、出冷汗、面色苍白，检查可见自发性水平性眼球震颤等。本病属中医学“眩晕”范畴，多因素体肝肾阴虚，加之后天失于调摄，或恣食肥甘厚味，或情志过激，以致气血不足、痰浊阻滞，清阳不升，或肝火上炎或肝阳上亢引动内风所致，临床上常见阴虚阳亢、气血不足、痰湿中阻三个证型。

 【肝肺汤】  
   
配方：  猪肝、猪肺各1副，陈皮、青盐各125克。
制法：  猪肝、猪肺如常法冲洗干净，加入陈皮、青盐，下锅煮至肝肺熟烂。
功效：  益气养血，滋补肝肾。
用法：  饮汤吃肝、肺。

 【首乌大枣粥】  
   
配方：  何首乌50克，粳米90克，大枣4枚。
制法：  将何首乌加水煎汤，去渣取汁，再与粳米、大枣共同煮粥，粥成时调入冰糖。
功效：  养血补肝，健脾益气。
用法：  每天早晚分食。
 
 【白术香酥饼】   
   
配方：  白术10克，陈皮10克，鸡蛋2只，面粉300克。
制法：  将白术、陈皮水蒸使软，切成碎末；鸡蛋打至起泡沫，用小苏打、香精、猪油、盐、白糖适量拌和，再与白术末、陈皮末及面粉揉和，捏成油酥面团。将面团摊成薄饼，放在油锅内煎烤15分钟左右，表面成为金黄即成。
功效：  健脾化痰，益气止眩。
用法：  可作早、晚餐主食。

 【赤豆茯苓粥】  
   
配方：  茯苓15克，赤小豆18克，粳米60克。
制法：  先把赤小豆、粳米加水适量，如常法煮粥；茯苓研成粉，等粥将成时加入调匀。
功效：  益气健脾，化痰除眩。
用法：  早晚分食，连用数天。

 【陈皮薏米粥】  
   
配方：  陈皮9克，薏米30克，竹茹9克，珍珠母20克。
制法：  先把陈皮、竹茹、珍珠母用布包好，加水煎去渣取汁，用药汁与薏米煮粥，待粥将成时，加入红糖调味。
功效：  健脾化痰，平肝潜阳。
用法：  每天1剂，顿服或分2次服食。可连用1周。

 【黄芪洋参丝瓜汤】  
   
配方：  黄芪30克，西洋参片3～4片，丝瓜200克。
制法：  丝瓜切成小块或小片，加入黄芪，西洋参及清水300毫升，煎煮20分钟左右。
功效：  益气养阴，升清降浊。
用法：  喝汤，吃洋参片、丝瓜。