【芹菜煲淡菜】
配方: 淡菜15克,鲜芹菜60克。
制法: 淡菜加少量水先煮熟,然后加入芹菜共煲,食时加入调味即可。
功效: 养阴平肝,清热利水。
用法: 佐餐食用。
【海参肉片汤】
配方: 海参100克,猪肉100克。
制法: 先将海参水发,猪肉切片。共入锅内加适量盐、味精等,一起煮汤食用。
功效: 养阴清热。
用法: 佐餐食用。
【石斛玉米须茶】
配方: 石斛10克,芦根15克,玉米须20克。
制法: 上药,每日1剂,水煎,代茶饮。
功效: 养阴清热利尿
用法: 不拘时频饮。
【黄芪粥】
配方: 生黄芪30克,粳米100克,陈皮末1克。
制法: 生黄芪煎取浓汁,入粳米同煮,粥成时加入陈皮末稍煮片刻,用白糖调味即成。
功效: 益气化湿。
用法: 每日1剂,分2次服用。
【参芪益气猪腰】
配方: 猪腰1个,黄芪30克,人参10克,车前子10克(包)。
制法: 先将猪腰剔去筋膜,洗净入锅,加参、芪、车前子及清水适量,炖至猪腰熟透,待冷,切片装盘,浇酱油等调料即成。
功效: 益气补肾,健脾利尿。
用法: 可随意食之或佐餐食之。
【参芪冬瓜汤】
配方: 党参15克,黄芪20克,冬瓜50克。
制法: 将党参、黄芪放砂锅内,加水煎煮15分钟,去渣取汁,入冬瓜片,继续煎煮至冬瓜熟,调味即成。
功效: 健脾益气利尿。
用法: 佐餐食用。