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类风湿性关节炎食疗16方
http://www.htop.net    发贴时间:2008-04-12    食疗在线

    类风湿性关节炎是一种以关节病变为主的慢性全身性自身免疫性疾病。它以对称性的小关节受累为主。临床以关节酸楚,疼痛,肌肉酸麻,重着,关节活动障碍为主要表现。常因天气变化、寒冷刺激、劳累等因素而诱发。日久可致关节变形,甚至生活不能自理。一旦发病,往往迁延至老,终身难以痊愈。本病女性多于男性,60岁以上发病率有所增高。现代医学认为本病主要与免疫因素有关,而气候、环境在本病的发病中也起着重要作用。

    类风湿性关节炎属中医“痹证”、“历节风”等病证的范畴。中医认为本病多由素体不强,或劳欲过度,或年老体虚,以致卫外不固,风、寒、湿、热之邪乘虚内袭,气血运行不畅,阻于关节筋骨而致。根据临床表现辨证一般可分为寒湿入络、湿热痹阻、风邪偏盛、肝肾两虚等证型。

 
 
 【黑豆酒】  
配方: 黑豆1000克,酒10升。
制法: 将黑豆炒熟,趁热放入酒中盖严,浸泡2日,即可服用。
功效: 利水活血,祛风益肾。
用法: 每日随量佐餐服食。
 
 【桑椹桑枝酒】  
配方: 新鲜桑椹500克,新鲜桑枝1000克,红糖500克,白酒1000克。
制法: 桑枝洗净切断,与桑椹、红糖同入酒中浸液,1个月后即可服用。
功效: 补肝肾,利血脉,祛风湿。
用法: 每日1~2次,每次20~30毫升。
 
 【防风薏米煎】  
配方: 薏米30克,防风10克。
制法: 薏米洗净,与防风共煎,取药汁约200毫升。
功效: 散风除湿。
用法: 每日1剂,1次服完,连用1周,停3日后可再用。
 
 【桑枝鸡】  
配方: 老桑枝60克,绿豆30克,鸡肉250克。
制法: 鸡肉洗净,加水适量,放入洗净切段的桑枝及绿豆,清炖至肉烂,以盐、姜等调味即可。
功效: 清热通痹,益气补血。
用法: 饮汤吃鸡,量自酌。
 
 【苡仁丝瓜粥】  
配方: 苡仁150克,薄荷15克,豆豉50克,丝瓜100克。
制法: 将丝瓜去皮洗净后切成块,薄荷、豆豉择洗净,放入锅内,加水1500毫升,沸后用文火煎约10分钟,滤汁去渣。薏苡仁洗净后与丝瓜一同倒入锅内,注入药汁,置火上煮至苡仁酥烂。食时可酌加糖或盐调味。
功效: 清热利湿,解表祛风。
用法: 可作早晚餐服食或作点心服用。
 
 【木瓜薏仁粥】  
配方: 木瓜10克,薏苡仁30克,白糖1匙。
制法: 木瓜、薏苡仁洗净后,倒入小锅内,加冷水一大碗,先浸泡片刻,再用小火慢炖至薏苡仁酥烂,加白糖一匙,稍炖即可。
功效: 祛风利湿,舒筋止痛。
用法: 每日食用,不拘量。

编辑:食疗在线
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