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长期便秘的解决方法 便秘吃什么药膳通便

时间:2018-07-07 12:34 来源:www.htop.net 作者:中医食疗养生网

近年来,便秘患者日益增多。正常情况下,人摄入的食物通 过胃肠道,经消化、吸收后,余下的残渣便排出体外。假如排便 时刻与摄入食物时刻间隔过长,大便中水分在肠道中被过火吸 收,变得干硬,难以排出,即为便秘。便秘患者由于体内不能及 时将残渣排出,蛋白质糜烂物在肠道吸收到体内,可引起毒性反 应,产生头痛、头晕、舌苔厚、胃口减退、反酸、嗳气、口臭、 口苦、厌恶以及易疲惫、腹部胀大等症状.便秘对健康晦气,甚 至易发作肠道癌症,所以对此症不行忽视。便秘吃什么好,便秘所用药膳,通常以润肠通便药膳调度。  
 
桑葚香蕉果盘
 
【配方】鲜桑葚、香蕉、苹果、梨各100克,蜂蜜100毫升。
 
【制造】
 
1.将鲜桑葚洗洁净,去柄;香蕉去皮,切小段;苹果剥皮、 去核后切小块;梨去皮、去核后切小块。
 
2.把以上鲜果放入碗里,用蜂蜜拌合均匀即成。
 
【食法】每日1次。
 
【成效】补肝肾,润肠通便。适用于便秘兼有失眠及阴虚火 旺等。 
 
 
柏子仁拌香蕉
 
【配方】柏子仁15克,香蕉200克,蜂蜜30毫升。
 
【制造】
 
1.将香蕉剥去皮,切小块,放入碗中;柏子仁打成粉。
 
2.将蜂蜜、柏子仁倒入碗中搅匀即成。
 
【食法】每日1次。
 
【成效】润燥止痛,通便。适用于习惯性便秘、阴虚肠燥型 便秘患者.
 
 
芝麻核桃糊
 
【配方】黑芝麻、核桃仁各60克,米粉10HD克,蜂蜜20毫升。
 
【制造】
 
1.将黑芝麻用锅炒5分钟,
 
2.把核桃仁投人锅中用水煮20分钟,再把黑芝麻、米粉放人 锅中文火煮8分钟,参加蜂蜜即成。
 
【食法】每日1次。
 
【成效】补肝。肾,润肠通便。适用于大便燥结,须发早白等 患者。 
 
 
芝麻蜂蜜糊
 
【配方】黑芝麻60克,蜂蜜15毫升,米粉120克。
 
【制造】
 
1.黑芝麻用铁锅炒5分钟,捣碎。
 
2.将黑芝麻参加米粉,边煮边搅成糊状,参加蜂蜜,搅匀 即成。
 
【食法】每日1次。
 
【成效】补肝肾,润肠通便。适用于气血缺乏和阴津亏虚所 致的老年人便秘、青年人须发早白等。 
 
 
菠菜柏仁汤
 
【配方】柏子仁、黑木耳各15克,西红柿150克,菠菜30克, 鸡蛋2个,葱花、姜末各10克,盐、味精各3克,胡椒粉2克,鲜汤 500毫升。
 
【制造】
 
1.西红柿烫洗剥皮.切成小块;把鸡蛋打人碗中搅散;菠菜 洗净,切段;黑木耳发透后去根.撕成小片。
 
2.鲜汤掺入锅内,置武火上烧沸,参加柏子仁、菠菜、黑木 耳、西红柿、姜末、汤烧沸后倒入鸡蛋液,冲滚成蛋花,参加 盐、味精、葱花、胡椒粉即成。
 
【食法】每日1次,佐餐食用。
 
【成效】养心安神,润肠通便。适用于各种类型便秘、心神 不安及失眠等。 
 
 
火麻仁粉丝汤
 
【配方】火麻仁15克,红薯100克,红薯粉丝150克,菜叶25 克,两红柿50克,味精、盐各3克,香油3毫升,葱花lO克。
 
【制造】 j.将红薯洗洁净,去皮,切成小块,放入开水锅中煮熟捞 出;将菜叶、西红柿洗净,西红柿切片;火麻仁研粉。
 
2.将红薯粉丝洗净发软,参加红薯、火麻仁、菜叶、西红 柿、盐、味精、葱花、香油,煮熟即成。
 
【食法】佐餐食用。
 
【成效】补气血,润肠通便。适用于各种便秘、气血缺乏 等症..
 
【宜忌】有胃病者忌服。 
 
 
蜂蜜麻仁粳米粥
 
【配方】火麻仁10克,粳米100克,葱丝3克,蜂蜜20毫升。
 
【制造】
 
1.将火麻仁研碎,加水滤过,取汁,参加粳米。
 
2.煮成稀粥,参加葱丝、蜂蜜即成。
 
【食法】每日早、晚各1次。
 
【成效】润肠通便。适用于体虚肠燥、大便秘结等症。
 
【宜忌】有胃病者忌服。 
 
 
蜂蜜核桃赤豆饮
 
【配方】荸荠45克,赤小豆、核桃各20克,蜂蜜20毫升。
 
【制造】
 
1.把赤小豆洗洁净,发透;荸荠去皮,洗净;核桃研粉。
 
2.锅置武火上,倒入水,参加赤小豆煮40分钟,再下荸荠熬 10分钟,过滤去渣后,参加蜂蜜、核桃粉即成。
 
【食法】代茶饮用。
 
【成效】利水消肿,润畅通便。适用于便秘或肠胃热毒便 秘、水肿等症。
 
【宜忌】胃寒及糖尿病患者忌饮。 
 
 
蜂蜜芝麻饮
 
【配方】黑芝麻50克,白蜂蜜30毫升。
 
【制造】
 
1.将黑芝麻淘洗洁净,用文火炒熟。
 
2.将白蜂蜜、黑芝麻放人锅内,加水500毫升,煮成饮料即成。
 
【食法】每日3次,代茶饮用。
 
【成效】乌须发,润肠通便。适用于各种类型便秘、须发早 白等症。
 
【宜忌】胃寒及糖尿病患者忌饮。 
 
 
蜜汁香蕉
 
【配方】香蕉150克,蜂蜜50毫升。
 
【制造】
 
1.将香蕉剥皮,切块,放人盘中。
 
2.将蜂蜜淋人香蕉盘中即成。
 
【食法】独自食用。
 
【成效】生津止渴,润肠通便。适用于习惯性便秘患者。
 
【宜忌】糖尿病患者忌食。 
 
 
芝麻核桃膏
 
【配方】黑芝麻、核桃仁各100克,松仁30克,蜂蜜100毫升。
 
【制造】
 
1.将黑芝麻捡去泥沙,洗净,用文火炒熟,凉后捣成泥状。
 
2.把核桃仁、松仁放人温油锅中炒酥香,凉后捣成泥状;将 蜂蜜与以上药物、食物搅拌均匀,装入容器内备用。
 
【食法】每次取1小匙开水冲服,每日2次。
 
【成效】乌须发,润肠通便。适用于老年人津枯肠燥之便 秘、须发早白。
 
【宜忌】便溏者忌食。
 
 
粉蒸红薯
 
【配方】红薯250克,米粉200克,盐5克,香料粉2克。
 
【制造】
 
1.将红薯洗洁净去皮,切3厘米见方的块;将米粉参加盐、香 料粉拌匀。
 
2.将红薯块放入米粉中,粘裹均匀后,放蒸笼内蒸25分钟 即成。
 
【食法】独自食用。
 
【成效】健脾益气,润肠通便。适用于习惯性便秘、气血不 足等症。
 
【宜忌】便溏者忌食。
 
 
藕粉蜂蜜糊
 
【配方】藕粉15克,蜂蜜30毫升。
 
 
 
【制造】
 
1.将藕粉用凉开水搅成糊状,再放入蜂蜜烧沸,用勺子迅速搅匀即成。
 
【食法】独自食用。
 
【成效】清热解毒,润肠通便。适用于便秘、痔疮下血等症。
 
【宜忌】便溏者忌食。 
 
 
 
荸荠蜂蜜汤
 
【配方】海蜇皮20克,荸荠10克,蜂蜜50毫升。
 
【制造】
 
1.海蜇皮漂去泥沙,洗洁净,切丝;将荸荠去皮,洗净,剁碎。
 
2.沙锅置武火上,放入水、荸荠、海蜇皮,沸后改用文火煎 30分钟,再放蜂蜜调味,滤渣食用。
 
【食法】每日2次,独自食用。
 
【成效】消瘿瘤,润肠通便。适用于阴虚火旺、大便燥结、瘿瘤等症。
 
【宜忌】便溏者忌服。 
 
 
 
核桃仁拌苦瓜
 
【配方】核桃仁30克,苦瓜150克,蒜蓉5克,姜末、葱丝、盐各3克,味精2克,香油适量,米醋3毫升。
 
【制造】
 
1.将核桃仁用植物油炸香;苦瓜去瓤,洗净,切成丝状,入开水中焯3分钟捞出,沥干水分。将二者放入盘中参加姜末、蒜蓉、葱丝、盐、味精。
 
2.倒人适量热香油调味,再倒入适量米醋,搅匀即成。
 
【食法】佐餐食用。
 
【成效】清热解毒,清心明目,润肠通便。适用于肝-肾虚损、便秘等症。
 
【宜忌】便溏者忌食、 
 
 
 
海带豆腐冬瓜汤
 
【配方】冬瓜、豆腐各100克,海带50克,盐、味精、姜、葱各3克,胡椒粉2克,香油3毫升,鲜汤适量。
 
【制造】
 
1.将冬瓜去皮,去子,洗净切片;海带泡洗洁净,切细丝;豆腐切小块。
 
2.将海带、冬瓜放人沙锅中,加适量鲜汤和姜末,煲半小时,放入豆腐、葱丝、盐、胡椒粉、味精,用文火煨10分钟,滴人香油即可成。
 
【食法】佐餐食用。
 
【成效】消痰软结,泄泻利水,润肠通便。适用于瘿瘤、小便不畅、便秘患者。
 
【宜忌】便溏者忌食。
 
 
 
红薯烧兔肉
 
【配方】红薯150克,兔肉120克,姜、葱各10克,五香粉、盐、味精各3克,花生油40毫升,料酒15毫升,清汤适量。
 
【制造】
 
1.将红薯去皮,洗洁净,切2厘米见方小块;姜、葱洗净,姜切片,葱切段;兔肉切3厘米见方小块。 2,先把油在锅中烧热,放入兔肉块,用武火烧至兔肉变色,再放人红薯块、姜、葱同炒,加清汤、五香粉、料酒,用文火烧煮,肉熟、红薯变软后参加盐、味精凋味即成。
 
【食法】佐餐食用。
 
【成效】健脾补肺,补肾,润肠通便。适用于便秘、消渴、带劣等症。
 
【宜忌】便溏者忌食。
 
 
 
香油拌芹菜
 
【配方】芹菜150克,蒜蓉5克,香油20毫升,米醋3毫升,盐、味精、五香粉各2克。
 
【制造】
 
1.将芹菜去叶,洗净,切段,开水中焯过后捞出放盘中。
 
2.倒入香油、五香粉、蒜蓉、盐、味精、米醋,拌匀即成。
 
【食法】佐餐食用。
 
【成效】润肠通便,乌须黑发。适用于便秘患者、乌发早白等症。
 
【宜忌】便溏者忌食。 
 
 
 
柏仁白菜
 
【配方】柏子仁15克,小白菜120克,水生粉、盐、味精各3 克,蒜蓉10克。
 
【制造】
 
1.将柏子仁除掉油脂,研粉;小白菜洗洁净,切段。
 
2.用油勺烧热植物油,放入蒜末,再把柏子仁、小白菜、蒜蓉放人油锅炒,随后放盐、味精,炒熟勾入水生粉即成。
 
【食法】佐餐食用。
 
【成效】养心安神,润肠通便。适用于失眠健忘、惊悸、肠燥便秘等症。
 
【宜忌】便溏者忌食。 
 
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