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肩周炎 药膳调治

时间:2010-12-07 11:12 来源:www.htop.net 作者:中医食疗养生网

  肩周炎是肩周肌肉、肌腱、滑囊和关节囊等软组织的慢性炎症。本病多见于50岁左右的中老年人,故又称“五十肩”。患者肩部疼痛,活动或手持重物后加重,肩关节外展和内外旋活动均受限制。

  中医认为,本病多因肝肾不足、气血虚弱、血不荣筋,或感受风寒湿邪所致。治宜补益气血、滋养肝肾。现介绍几款行之有效的药膳方,供参考。

  当参羊肉汤:当归、党参、川芎、白芍各10克,桑枝、羌活各15克,甘草5克,羊肉50克,调料适量。将羊肉洗净切块,诸药布包,加水同炖至羊肉熟后,去药包,再加食盐、味精、葱、姜、辣椒等调味,煮沸服食。  

  当归血藤鸡蛋汤:全当归、鸡血藤各15克,木香、陈皮、赤芍各10克,桑枝20克,鸡蛋1个。将鸡蛋与诸药(布包)同煮,待蛋熟后去壳再煮10分钟,弃药包,吃蛋喝汤,每日3次,每次1个。

  附桂猪蹄汤:附片、桂枝各10克,桑枝30克,羌活15克,猪蹄1对,调料适量。将猪蹄去毛杂洗净剁开,诸药布包,加水同炖至猪蹄熟后,去药包,加食盐、味精、胡椒粉等调味,煮沸服食。

  当归二枝粥:当归、桂枝各10克,桑枝30克,大米100克。诸药水煎取汁,用此汁液与大米共煮粥,佐中、晚餐食。

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